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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- पांच प्रॉर्न, दो अंडे, एक कप बेसन, दो कप ब्रेड क्रम्ब्स , दो बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट, दो बड़ा चम्मच प्याज का पेस्ट, एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, दो बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए
विधि
- अब इसमें लहसुन का पेस्ट, प्याज का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक मिलाएं.
- अब इस मिश्रण में प्रॉर्न को अच्छे से मैरिनेट कर आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.
- तय समय के बाद एक दूसरे कटोरी में बेसन और ब्रेड क्रम्ब्स को एकसाथ मिक्स कर रखें.
- अब प्रॉर्न को फ्रिज से निकालकर इन पर बेसन और ब्रेड क्रम्ब्स की कोटिंग लगाकर दोबारा 5-10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें.
- मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही इसमें प्रॉर्न डालकर सुनहरा होने तक तल लें और आंच बंद कर दें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट एक लोकप्रिय नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे पांच प्रॉर्न, दो अंडे, एक कप बेसन, दो कप ब्रेड क्रम्ब्स , दो बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट, दो बड़ा चम्मच प्याज का पेस्ट, एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, दो बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट बनाने के लिए सबसे पहले पांच प्रॉर्न, दो अंडे, एक कप बेसन, दो कप ब्रेड क्रम्ब्स , दो बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट, दो बड़ा चम्मच प्याज का पेस्ट, एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, दो बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट बनाने के लिए पांच प्रॉर्न, दो अंडे, एक कप बेसन, दो कप ब्रेड क्रम्ब्स , दो बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट, दो बड़ा चम्मच प्याज का पेस्ट, एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, दो बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
नॉन-वेज स्नैक्स में बनाइए प्रॉर्न कटलेट एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स नॉन-वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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