लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया
आलू-हरी प्याज की भुजिया बनाना बहुत ही आसान है. इसे आप कम समय में झटपट बना सकते हैं.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 250 ग्राम हरी प्याज
- 1 आलू (बारीक कटा हुआ)
- 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 1/2 टीस्पून राई
- 1/2 टीस्पून हल्दी
- 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादनुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही राई और हरी मिर्च डालकर चटकाएं.
- अब हरी प्याज और आलू डाल दें.
- हल्दी, नमक और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं.
- 2 मिनट तक चलाकर कड़ाही को 5-10 मिनट के लिए ढक दें.
- तय समय के बाद आप देखेंगे कि सब्जी तैयार है, आंच बंद कर दें.
- तैयार है आलू-हरी प्याज की भुजिया. पराठों के साथ सर्व करें.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया एक लोकप्रिय वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम हरी प्याज और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम हरी प्याज तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया बनाने के लिए 250 ग्राम हरी प्याज के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लंच या डिनर में बनाइए आलू-हरी प्याज की भुजिया एक लोकप्रिय इंडियन वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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