3 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट खोया-मटर-पनीर

3 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट खोया-मटर-पनीर

अक्सर सब्जी बनाने के लिए ज्यादातर लोग गैस का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन इसमें समय बहुत लगता है. आपने खोया-मटर-पनीर खाया तो कई बार होगा, लेकिन आज हम आपको बताते हैं कि कैसे इसे चुटकियों में माइक्रोवेव में

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 1 कप उबली हुई मटर
  • 1/2 कप खोया
  • 1 कप पनीर क्यूब्स
  • 1/2 कप टमाटर
  • 2 लौंग
  • 2 हरी मिर्च, एक चुटकी हींग
  • 1/4 टीस्पून धनिया पाउडर
  • 1/4 टीस्पून जीरा पाउडर
  • 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 टीस्पून सौंठ
  • 1 टीस्पून चीनी
  • 1 टीस्पून टमाटर प्यूरी
  • 2 टेबलस्पून तेल, नमक स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले टमाटर, हरी मिर्च काट लें और खोया को मैश कर लें.
- माइक्रोवेव सेफ कटोरे में तेल, लौंग और हींग डालकर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
- अब खोया डालकर 1 मिनट के लिए फिर से माइक्रोवेव कर लें.
- इसमें धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सौंठ, नमक और एक चम्मच पानी डालकर इसे दोबारा 1/2 मिनट तक माइक्रोवेव में रखें.
- अब टमाटर प्यूरी, चीनी, मटर और टमाटर डालकर मिक्स करें और 2 मिनट के लिए फिर से माइक्रो में पकाएं.
- जब मटर पूरी तरह से पक जाए तब पनीर डालकर 30 सेकेंड्स बाद इसे निकाल लें.
- तैयार है खोया-मटर-पनीर. रोटी या पराठे के साथ सर्व करें.  

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

3 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट खोया-मटर-पनीर एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप उबली हुई मटर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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