ये है बची रोटी के कोफ्ते बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 2 रोटी
• 1 उबली आलू
• 2 हरी मिर्च
• 1 टुकड़ा अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
• 2 कली लहसुन
• 2 प्याज, नमक स्वादनुसार
• 1/4 टेबलस्पून हल्दी पाउडर
• 3/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टीस्पून अमचूर पाउडर
• 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
• 1/2 टीस्पून जीरा
• 1/2 टीस्पून मेथी दाना
• 1/2 टीस्पून सौंफ
• 1/2 टीस्पून सरसों
• 1 तेज पत्ता
• 2 साबुत लाल मिर्च
• 4 टेबलस्पून बेसन
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला
• 1 कप दही, तेल जरूरत के अनुसार