ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका
अगर आप पनीर से कुछ बनाने की सोच रहे हैं तो ऐसे बनाइए मसालेदार मटर पनीर की ये सब्जी. खाने का मजा दोगुना हो जाएगा.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक बड़ा प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), पनीर 250 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा कटोरी मटर, एक टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच हल्दी, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर, एक छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, दो बड़ा चम्मच तेल
विधि
- तेल के गरम होते ही जीरा डालें.
- जीरे के चटकते ही प्याज डालकर कड़छी से चलाते हुए भूनें.
- प्याज के भुनते ही टमाटर डालें.
- टमाटर जैसे ही थोड़ा सॉफ्ट हो जाए हल्दी, लाल मिर्च पाउडर , जीरा पाउडर, देगी मिर्च पाउडर और थोड़ा सा नमक डालें.
- मसालों को एक बार चलाकर तुरंत थोड़ा सा पानी डाल दें ताकि मसाला अच्छे से भुन जाए.
- मसाले के तेल छोड़ते ही मटर और पनीर डालकर अच्छे से मिक्स कर दें.
- पानी और नमक डालकर 5 मिनट तक ढककर पकाएं.
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें. तैयार है मसालेदार मटर पनीर.
- गर्मागर्म पूरियों या पराठों के साथ सर्व करें.
नोट:
- आप चाहें तो अंत में कसूरी मेथी डालकर एक बार चला लें. इससे एक अलग स्वाद आएगा.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक बड़ा प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), पनीर 250 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा कटोरी मटर, एक टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच हल्दी, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर, एक छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, दो बड़ा चम्मच तेल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ा प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), पनीर 250 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा कटोरी मटर, एक टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच हल्दी, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर, एक छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, दो बड़ा चम्मच तेल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका बनाने के लिए एक बड़ा प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ), पनीर 250 ग्राम (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा कटोरी मटर, एक टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ), एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच हल्दी, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर, एक छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, दो बड़ा चम्मच तेल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है मसालेदार मटर पनीर बनाने का तरीका एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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