सॉसेज चिली फ्राई
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पंजाबी डिनर,पार्टी

सॉसेज चिली फ्राई

चिकन सॉसेज को प्याज, हरी मिर्च और शेज़वान चटनी के साथ पकाया गया स्वादिष्ट व्यंजन।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 6 चिकन सॉसेज
  • 2 मध्यम प्याज
  • 1 टेबलस्पून तेल
  • 1 बड़ा हरा शिमला मिर्च
  • 2 कटी हुई हरी मिर्च
  • 1 टीस्पून डार्क सोया सॉस
  • 1 टेबलस्पून लाल मिर्च सॉस
  • 2 टेबलस्पून शेज़वान चटनी
  • 5-6 ताजा धनिया के पत्ते

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 2 - 4

• प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें।
• नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल गरम करें, प्याज डालकर नरम होने तक भूनें।
शिमला मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटें।
• सॉसेज को आधा काटें और दोनों सिरों पर क्रॉस आकार के कट लगाएं, लेकिन पूरी तरह से न काटें।
• जब प्याज हल्का ब्राउन होने लगे, तो हरी मिर्च डालकर मिलाएं और एक मिनट तक भूनें।
शिमला मिर्च डालकर मिलाएं।
सॉसेज, सोया सॉस और लाल मिर्च सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• शेज़वान चटनी डालें।
धनिया के पत्ते काटकर मिलाएं।
• इसे सर्विंग बाउल में निकालें और गरमागरम परोसें।

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

सॉसेज चिली फ्राई एक लोकप्रिय डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे 6 चिकन सॉसेज और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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