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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 कटोरी चावल
- 1 प्याज
- 1 आलू
- 3 हरी मिर्च
- 1 टमाटर
- 1 टीस्पून साबुत जीरा
- 2-3 लौंग
- 1 तेजपत्ता
- 1/2 टीस्पून हल्दी, नमक स्वादानुसार, घी जरूरत के अनुसार
विधि
- घी के गरम होते ही जीरा, तेजपत्ता और लौंग डालकर भूनें.
- इसके बाद आलू, प्याज और हरी मिर्च भूनें.
- इनके भुनते ही टमाटर भी भून लें.
- अब चावल, पानी, हल्दी और नमक डालकर ढक्कन लगाएं और 2 सीटी में पका लें.
- तैयार है आलू-मटर की तहरी. दही या अचार के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी एक लोकप्रिय वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे 2 कटोरी चावल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी बनाने के लिए सबसे पहले 2 कटोरी चावल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी बनाने के लिए 2 कटोरी चावल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाई जाती है आलू-मटर की तहरी एक लोकप्रिय इंडियन वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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