लंच या डिनर में बनाइए काजू मोती पुलाव

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• मोती बनाने के लिए: 
• 2 बड़ा टुकड़ा चीज (मीडियम आकार के)
• 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच कॉर्न स्टार्च/फ्लोर
• 1बड़ा चम्मच चावल का आटा, नमक स्वादानुसार
• 3 बड़ा चम्मच खोया ( मिल्क पाउडर, घी, पानी से बना हुआ)
• 1 बड़ा चम्मच टूटी-फ्रूटी, तेल तलने के लिए, पुलाव बनाने के लिए:
• 1 बड़ा चम्मच घी
• 3 साबुत इलायची
• 2 साबुत दालचीनी
• 2 लौंग
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• 1 तेजपत्ता, काजू (भिगोया हुआ), नमक स्वादानुसार
• 2 हरी मिर्च (लंबी कटी हुई)
• 1 बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई धनियापत्ती
• 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ पुदीना पत्ता, चुटकीभर चीनी, पानी जरूरत के अनुसार
• 1 बड़ा कटोरी बासमती चावल (भिगोया हुआ)
• 1 बड़ा चम्मच फ्राइड प्याज
• 1 बड़ा चम्मच केसर वाला दूध
• 1/2 कप दूध