ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कटोरी उबला राइस
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 छोटा, गाजर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1 छोटी आलू, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच पावभाजी मसाला
- स्वादानुसार हल्दी
- स्वादानुसार नमक
- 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 छोटी चम्मच राई
- 2 खड़ी लाल मिर्च
- 1 तेज पत्ता, आधा नींबू, धनियापत्ती
विधि
- जब तेल गरम हो जाए तो इसमें खड़ी लाल मिर्च, तेज पत्ता, राई डालें. राई चटकने पर इसमें कटा हुआ प्याज़ डालें और गुलाबी होने तक भूनें इसके बाद अदरक का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भूनें.
- अब इसमें पावभाजी मसाला, हल्दी, नमक और लाल मिर्च पाउडर, बारीक कटे आलू, गाजर और शिमला मिर्च डालकर 8-10 मिनट तक पकाएं. ताकि सब्जियां अच्छी तरह पक जाएं.
- सब्जियों को चेक कर लें. अगर यह पक गई हैं तो इसमें चावल डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
- फिर इसमें नींबू का रस निचोड़े और हरी धनिया डालकर गरमागर्म पाव भाजी राइस सर्व करें.
ये भी देखें:-
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कटोरी उबला राइस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस बनाने के लिए सबसे पहले 2 कटोरी उबला राइस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस बनाने के लिए 2 कटोरी उबला राइस के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लंच या डिनर में बनाइए पाव भाजी मसाला राइस एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT