राजमा मसाला

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 1 कप राजमा (लाल किडनी बीन्स)
• 8 घंटे भिगोया हुआ
• 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
• 1 इंच अदरक
• 5-6 लहसुन की कलियां
• 1 टेबलस्पून तेल
• 1.5 कप टमाटर की प्यूरी
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1 टीस्पून धनिया पाउडर
• 2 टीस्पून जीरा पाउडर
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, सजाने के लिए धनिये की पत्ती