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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप कॉर्न उबले हुए
- 1 कप फ्रेंच बींस, कटी हुई
- 1 कप गाजर, लंबे टुकडों में कटी हुई
- 1 छोटी पत्तागोभी, बारीक कटी हुई
- 100 ग्राम ब्रॉक्ली, टुकड़ों में कटी हुई
- 1 पीली शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 लाल मूली, गोल टुकड़ों में कटी हुई
- 1 टमाटर, गोल टुकड़ों में कटा हुआ
- 2-3 हरी मिर्च, लंबी कटी हुई
- 50 ग्राम मशरूम, उबले व कटे हुए
- 20 ग्राम पालक, छोटे पत्ते वाली
- 2 बड़े चम्मच, नींबू का रस, नमक स्वादानुसार
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
विधि
- पानी के गर्म होते ही टमाटर छोड़कर सभी सब्जियों को हल्का उबाल लें.
- अब एक बॉउल में टमाटर, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर नींबू का रस डालकर मिलाएं.
- अब इसमें उबली हुई सभी सब्जियां डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
- मिक्स वेजिटेबल सलाद तैयार है.
नोट:
- आप चाहें तो इसमें व्हाइट सॉस या फिर क्रीम डालकर भी सर्व कर सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मिक्स वेजिटेबल सलाद एक लोकप्रिय पार्टी,डिनर रेसिपी है, जिसे 1 कप कॉर्न उबले हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह सलाद खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मिक्स वेजिटेबल सलाद बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप कॉर्न उबले हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मिक्स वेजिटेबल सलाद बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मिक्स वेजिटेबल सलाद रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मिक्स वेजिटेबल सलाद बनाने के लिए 1 कप कॉर्न उबले हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मिक्स वेजिटेबल सलाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मिक्स वेजिटेबल सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मिक्स वेजिटेबल सलाद एक लोकप्रिय सलाद पार्टी,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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