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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 बड़े खीरे, एक टमाटर, थोड़ा पत्ता गोभी, एक कप भुनी हुई मूँगफली, आधा छोटा चम्मच चाटमसाला, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच भुना-पिसा जीरा, दो चम्मच नींबू का रस, बारीक कटी हरी धनिया पत्ती
विधि
- टमाटर को भी धोकर छोटा-छोटा काट लें.
- पत्ता गोभी अच्छे से धोकर बारीक काट लें.
- अब एक कटोरे में खीरा, टमाटर, पत्ता गोभी, चाटमसाला, लालमिर्च पाउडर, नमक, भुना-पिसा जीरा, नींबू का रस और भुनी हुई मूँगफली डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- लीजिए तैयार है आपके खाने के साथ हेल्दी और टेस्टी पीनट-खीरा सलाद.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पीनट-खीरा सलाद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 बड़े खीरे, एक टमाटर, थोड़ा पत्ता गोभी, एक कप भुनी हुई मूँगफली, आधा छोटा चम्मच चाटमसाला, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच भुना-पिसा जीरा, दो चम्मच नींबू का रस, बारीक कटी हरी धनिया पत्ती और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
पीनट-खीरा सलाद बनाने के लिए सबसे पहले 2 बड़े खीरे, एक टमाटर, थोड़ा पत्ता गोभी, एक कप भुनी हुई मूँगफली, आधा छोटा चम्मच चाटमसाला, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच भुना-पिसा जीरा, दो चम्मच नींबू का रस, बारीक कटी हरी धनिया पत्ती तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
पीनट-खीरा सलाद बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह पीनट-खीरा सलाद रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
पीनट-खीरा सलाद बनाने के लिए 2 बड़े खीरे, एक टमाटर, थोड़ा पत्ता गोभी, एक कप भुनी हुई मूँगफली, आधा छोटा चम्मच चाटमसाला, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच भुना-पिसा जीरा, दो चम्मच नींबू का रस, बारीक कटी हरी धनिया पत्ती के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, पीनट-खीरा सलाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
पीनट-खीरा सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
पीनट-खीरा सलाद एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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