नरगिसी कोफ्ता

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 1 कप कीमा हुआ मटन
• 2 सफेद ब्रेड के स्लाइस
• 1 चम्मच कटा हुआ हरी मिर्च
• 1.5 टेबलस्पून ताजा पुदीने के पत्ते बारीक कटे हुए
• 2 टेबलस्पून ताजा धनिया के पत्ते बारीक कटे हुए
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
• 1 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
• 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
• 1/2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
• स्वादानुसार नमक
• 2 अंडे
• 3 उबले और छिले हुए अंडे
• 1.5 कप ब्रेडक्रम्ब्स, तलने के लिए तेल, सजावट के लिए लेट्यूस के पत्ते, आधे कटे हुए लाल चेरी टमाटर, सजावट के लिए पूरे लाल चेरी टमाटर