उत्तपम सैंडविच

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 2 कप डोसा बैटर
• 2 मध्यम प्याज
• 2 मध्यम टमाटर
• 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च
• 1 मध्यम पीली शिमला मिर्च
• 1 मध्यम लाल शिमला मिर्च, कुछ ताजा धनिया के पत्ते
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबलस्पून पालक प्यूरी, पकाने के लिए तेल
• 2-3 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 8 चीज़ स्लाइस, आवश्यकतानुसार हरी चटनी