ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो बड़ा चम्मच आटा, आधा बड़ा चम्मच सूजी, एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- अब मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही थोड़ा सा तेल डालें.
- तेल गरम कर आटे के तैयार घोल को तवे पर गोलाकार में फैलाएं. ध्यान रखें कि घोल जितना पतला बनेगा चीला उतना स्वादिष्ट और क्रिस्पी बनेगा.
- 1 से 2 मिनट बाद किनारों पर बूंद-बूंद तेल डालकर इसे कड़छी से सावधानी से उठाएं और पलट दें.
- अब दूसरे तरफ से भी सेंक लें. इसी तरह से सभी चीले बनाएं और आंच बंद कर दें.
- तैयार है आटे-प्याज का गर्मागर्म चीला. टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे दो बड़ा चम्मच आटा, आधा बड़ा चम्मच सूजी, एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला बनाने के लिए सबसे पहले दो बड़ा चम्मच आटा, आधा बड़ा चम्मच सूजी, एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल जरूरत के अनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला बनाने के लिए दो बड़ा चम्मच आटा, आधा बड़ा चम्मच सूजी, एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल जरूरत के अनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
झटपट नाश्ता स्पेशल: ऐसे बनाइए आटे-प्याज का चीला एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT