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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 4 साबुत गेहूं के टॉर्टिला
- 1 कप बेक्ड बीन्स
- 4 अंडे
- 1/2 मध्यम एवोकाडो
- 1 मध्यम टमाटर (कटा हुआ)
- 1/2 मध्यम पीली शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 1/2 मध्यम हरी शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 2 टेबलस्पून खट्टा क्रीम
- स्वादानुसार कुटा हुआ काला मिर्च
- 1 टीस्पून लाल मिर्च के फ्लेक्स
- 1/4 कप साल्सा सॉस, तेल
विधि
• एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें कटी हुई शिमला मिर्च और टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। • इसमें लाल मिर्च के फ्लेक्स और कुटी हुई काली मिर्च डालकर मिलाएं। • बेक्ड बीन्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं और एक मिनट तक पकाएं। • एक कटोरे में अंडे तोड़ें, नमक डालकर अच्छी तरह फेंट लें। • दूसरे नॉन-स्टिक पैन में बचा हुआ तेल गरम करें, टॉर्टिला रखें, उस पर अंडे का मिश्रण डालें और अंडा पकने तक पकाएं। • अब उस पर बेक्ड बीन्स का मिश्रण फैलाएं, सॉस और कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें और मिलाएं। • एवोकाडो को निकालकर मोटा-मोटा काटें और चीज़ के ऊपर डालें। • टॉर्टिला को रोल करें और पकाएं जब तक यह पूरी तरह तैयार न हो जाए। • इसे आधा काटकर सर्विंग प्लेट में रखें और तुरंत खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ब्रेकफास्ट बुरिटो एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 4 साबुत गेहूं के टॉर्टिला और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ब्रेकफास्ट बुरिटो बनाने के लिए सबसे पहले 4 साबुत गेहूं के टॉर्टिला तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ब्रेकफास्ट बुरिटो बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ब्रेकफास्ट बुरिटो रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ब्रेकफास्ट बुरिटो बनाने के लिए 4 साबुत गेहूं के टॉर्टिला के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ब्रेकफास्ट बुरिटो को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ब्रेकफास्ट बुरिटो का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ब्रेकफास्ट बुरिटो एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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