ऐसे बनाइए चिकन शाही रोल

ऐसे बनाइए चिकन शाही रोल

नॉन वेज शौकीन लोगों के लिए चिकन का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. ऐसे में चिकन रोल के तो क्या ही कहने. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज लगता है.

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 3 रुमाली रोटी
  • 1 प्याज कटी हुई
  • 1 शिमला मिर्च कटी हुई
  • 2 कप बॉनलेस चिकन मैश किया हुआ
  • 2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • 1/4 कप टमाटर (कटा हुआ)
  • 1 हरी मिर्च
  • 2 टेबलस्पून धनियापत्ती, लाल मिर्च स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार  
  • 4 टेबलस्पून तेल

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 1 - 2
- मीडियम आंच पर पैन में 2 चम्मच तेल गरम करने के लिए रख दें.
- इसमें रूमाली रोटी रखकर दोनों तरफ सेंककर अलग रख लें.
- उसी पैन में बचा हुआ तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- अब प्याज और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें.
- इसके बाद टमाटर, हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालकर पका लें.
- इसमें लाल मिर्च पाउडर, चिकन और नमक डालकर 4-5 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद धनियापत्ती डाल दें.
- भरावन को रुमाली रोटी के बीच में बराबर मात्रा में रखकर रोल कर दें.
- तैयार है चिकन शाही रोल. सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.
क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
1 (1 ratings)
1 avg from 1 ratings

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाइए चिकन शाही रोल एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 3 रुमाली रोटी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes