क्रिस्पी क्रंची बेबी कॉर्न

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 10-12 बेबी कॉर्न, ब्लांच्ड
• 1¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर + छिड़कने के लिए
• ¼ चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
• ½ चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
• 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबलस्पून तेल + तलने के लिए
• 1 कप मैदा
• ½ कप कॉर्नफ्लोर, एक चुटकी बेकिंग सोडा
• 1 कप कॉर्नफ्लेक्स, छिड़कने के लिए चाट मसाला
• परोसने के लिए हरी चटनी