दही पापड़ी चाट

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• पापड़ी के लिए
• 1 कप मैदा
• 3 छोटे चम्मच तेल
• 1 छोटी चम्मच जीरा, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए, पानी जरूरत के हिसाब से, चाट बनाने के लिए
• 1 कप ताजा दही
• 1 छोटा चम्मच काला नमक
• 1 छोटा चम्मच चीनी
• 2 बड़ा चम्मच मीठी चटनी
• 1 बड़ा चम्मच धनिये की चटनी
• 1 बड़ा चम्मच अनारदाना, नमक स्वादानुसार
• 1 बड़ा चम्मच भुना जीरा, चाट मसाला स्वादानुसार
• 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 प्याज (बारीक कटी हुई)