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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- दो कप पोहा, एक आलू (बारीक कटा हुआ), एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), करी पत्ता की एक टहनी, एक चौथई छोटा चम्मच राई, एक बड़ा चम्मच मूंगफली, चुटकीभर हल्दी पाउडर, तीन बड़े चम्मच तेल, एक नींबू, नमक स्वादनुसार
विधि
- इसके बाद मीडियम आंच पर एक पैन गरम होने के लिए रखें.
- जब पैन गरम हो जाए तो इसमें मूंगफली डालकर सूखा भून लें.
- मूंगफली भूनने के बाद एक प्लेट में निकाल लें.
- अब पैन में तेल डालकर गरम होने के लिए रखें.
- तेल गरम होते ही इसमें राई और करी पत्ता डालकर चटकने तक भून लें.
- इसके चटकते ही इसमें आलू डालें और 2 मिनट तक भूनें.
- तय समय के बाद इसमें प्याज और हरी मिर्च डालकर 3 से 4 मिनट तक भूनें.
- जब आलू-प्याज अच्छे से पक जाए तो पोहा डालकर अच्छे से मिला लें.
- इसके बाद इसमें हल्दी और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं.
- इसे 5 से 7 मिनट तक पकने दें और इसके बाद आंच बंद तक दें.
- तैयार है गर्मागरम पोहा इसमें मूंगफली मिलाकर एक प्लेट में निकालकर खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दो कप पोहा, एक आलू (बारीक कटा हुआ), एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), करी पत्ता की एक टहनी, एक चौथई छोटा चम्मच राई, एक बड़ा चम्मच मूंगफली, चुटकीभर हल्दी पाउडर, तीन बड़े चम्मच तेल, एक नींबू, नमक स्वादनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा बनाने के लिए सबसे पहले दो कप पोहा, एक आलू (बारीक कटा हुआ), एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), करी पत्ता की एक टहनी, एक चौथई छोटा चम्मच राई, एक बड़ा चम्मच मूंगफली, चुटकीभर हल्दी पाउडर, तीन बड़े चम्मच तेल, एक नींबू, नमक स्वादनुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा बनाने के लिए दो कप पोहा, एक आलू (बारीक कटा हुआ), एक प्याज (बारीक कटा हुआ), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), करी पत्ता की एक टहनी, एक चौथई छोटा चम्मच राई, एक बड़ा चम्मच मूंगफली, चुटकीभर हल्दी पाउडर, तीन बड़े चम्मच तेल, एक नींबू, नमक स्वादनुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
अब पोहे में आलू मिलाकर बनाइए स्वादिष्ट आलू पोहा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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