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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1/2 कप सूजी
- 1 कप बेसन
- 1/2 कप दही
- 1/2 टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट
- 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 टीस्पून राई
- 8-10 करी पत्ता
- 1/4 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
- 2 टेबलस्पून नारियल पाउडर2 हरी मिर्च कटी हुई, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए हल्का गाढ़ा बैटर तैयार करें.
- बैटर को लगभग 20 मिनट के लिए अलग रख दें.
- इस बीच मीडियम आंच पर गहरे तले वाले बर्तन में पानी गरम करने के लिए रख दें.
- अब इडली के सांचे में तेल लगाएं.
- तय समय के बाद बैटर में ईनो डालकर मिक्स कर इसे सांचे में डाल दें.
- सांचे को गहरे तले वाले बर्तन में रखकर ढक्कन लगाएं और 15 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद गैस बंद कर इडली को प्लेट पर निकाल लें.
- मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करने के लिए रखें.
- इसमें राई डालकर तड़काएं.
- फिर करी पत्ता और भुना हुआ जीरा पाउडर डालकर तड़के को तुरंत इडली पर डाल दें.
- तैयार है बेसन रवा इडली. नारियल पाउडर और हरी मिर्च से सजाकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1/2 कप सूजी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप सूजी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट बनाने के लिए 1/2 कप सूजी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं बेसन रवा इडली, खाने में लगेगी स्वादिष्ट एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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