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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 पाव
- 1/2 कप सूजी
- 1/4 कप दही
- 1/4 कप गाजर कटी हुई
- 1/4 कप शिमला मिर्च कटी हुई
- 2 टेबलस्पून हरा धनिया कटा हुआ
- 1 टीस्पून चावल का आटा
- 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- अब ग्राइंडर जार में सूजी, दही और 1 चम्मच पानी डालकर इसका पेस्ट बना लें.
- पेस्ट में चावल का आटा, हल्दी पाउडर और नमक डालकर मिक्स करें.
- मिश्रण में गाजर, शिमला मिर्च, हरा धनिया और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं.
- मीडियम आंच पर एक तवे पर हल्का तेल लगाकर इसे चिकना करें और गर्म करने के लिए रखें.
- तवे के गर्म होते ही मिश्रण का एक चम्मच गोलाकार में फैलाएं.
- चीले के ऊपर तेल लगाकर इसे पलटते हुए दोनों तरफ से सेंक लें.
- तैयार है बची हुई ब्रेड का चीला. सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 पाव और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले बनाने के लिए सबसे पहले 2 पाव तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले बनाने के लिए 2 पाव के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं लड़ी पाव के चीले एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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