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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 200 ग्राम नूडल्स
- 1 कप प्याज (कटी हुई)
- 1 कप लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 3-4 कली लहसुन (कटी हुई)
- 2 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून ग्रीन चिली सॉस
- 1/2 टेबलस्पून टोमैटो केचप
- 1/2 टीस्पून सिरका
- 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 2 टेबलस्पून हरा लहसुन, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- इस बीच दूसरी तरफ मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- इसमें लहसुन डालकर हल्का भून लें.
- अब प्याज और शिमला मिर्च डालकर हल्का पकाएं.
- प्याज के भुनने के बाद इसमें सोया सॉस, ग्रीन चिली सॉस और टोमैटो केचप मिला लें.
- अब सिरका डालकर मसाले को 2 मिनट तक पकने दें.
- फिर काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाकर 2 मिनट तक पकाएं.
- चाउमीन को पानी से अलग कर मसाले में डालकर मिक्स कर पका लें.
- फिर गैस बंद कर चाउमीन प्लेट पर निकालकर इसपर हरा लहसुन डाल दें.
- तैयार है चिली गार्लिक नूडल्स. मंचूरियन के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 200 ग्राम नूडल्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह चाइनीज़ खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम नूडल्स तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स बनाने के लिए 200 ग्राम नूडल्स के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
शाम के स्नैक्स में जायकेदार लगेंगे ये चिली गार्लिक नूडल्स एक लोकप्रिय चाइनीज़ वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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