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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप खील
- 2 आलू उबले और मैश किए हुए
- 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च, कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, कटी हुई
- स्वादानुसार नमक
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, एक कप ब्रेड क्रम्ब्स, तलने के लिए तेल
विधि
- अब एक बाउल में आलू, खील, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, धनिया, गरम मसाला पाउडर, नींबू का रस अच्छी तरह से मिला लें.
- इस मिश्रण से बराबर मात्रा लेकर टिक्की बना लें.व्रत में खाएं आलू पनीर टिक्की
- एक दूसरे बाउल में कॉर्नफ्लोर का गाढ़ा घोल पानी मिलाकर तैयार कर लें.
- अब टिक्की को पहले कॉर्नफ्लोर में डिप करें फिर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट कर लें.आलू मेथी स्वीट कॉर्न टिक्की
- एक कड़ाही में तेल गर्म होने के लिए रखें. जब तेल गर्म हो जाए तो मध्यम आंच पर सुनहरा और क्रिस्प हो जाने तक तल टिक्कियों को तल लें.
- टिक्की को पेपर पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए.
गर्मागर्म टिक्कियों को हरी चटनी के साथ सर्व करें. बचे हुए राजमा मसाला की टिक्की
- आप टिक्कियों में मौसम के अनुसार कद्दूकस गाजर और उबले हरे मटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप खील और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप खील तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की बनाने के लिए 2 कप खील के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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