स्‍नैक्‍स वेज

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की

Name: खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 कप खील; 2 आलू उबले और मैश किए हुए; 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च, कटी हुई; 1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, कटी हुई; स्वादानुसार नमक; 1 प्याज बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस; 2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, एक कप ब्रेड क्रम्ब्स, तलने के लिए तेल

आपने आलू और पनीर की टिक्कियों का स्वाद तो खूब लिया है. अब जरा खीलों की टिक्कियों का भी जायका ले लें. इन्हें बनाना भी उतना ही आसान है जितना दूसरी टिक्कियों को बनाना होता.

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

2 कप खील
2 आलू उबले और मैश किए हुए
1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च, कटी हुई
1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, कटी हुई
स्वादानुसार नमक
1 प्याज बारीक कटा हुआ, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, एक कप ब्रेड क्रम्ब्स, तलने के लिए तेल

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 2 - 4

- सबसे खील को साफ कर लें और 5 मिनट के लिए भिगो दें फिर इसका अतिरिक्त पानी निकाल दें.
- अब एक बाउल में आलू, खील, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, धनिया, गरम मसाला पाउडर, नींबू का रस अच्छी तरह से मिला लें.
- इस मिश्रण से बराबर मात्रा लेकर टिक्की बना लें.व्रत में खाएं आलू पनीर टिक्की
- एक दूसरे बाउल में कॉर्नफ्लोर का गाढ़ा घोल पानी मिलाकर तैयार कर लें.
- अब टिक्की को पहले कॉर्नफ्लोर में डिप करें फिर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट कर लें.आलू मेथी स्वीट कॉर्न टिक्की
- एक कड़ाही में तेल गर्म होने के लिए रखें. जब तेल गर्म हो जाए तो मध्यम आंच पर सुनहरा और क्रिस्प हो जाने तक तल टिक्कियों को तल लें.
- टिक्की को पेपर पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए.
गर्मागर्म टिक्कियों को हरी चटनी के साथ सर्व करें. बचे हुए राजमा मसाला की टिक्की
- आप टिक्कियों में मौसम के अनुसार कद्दूकस गाजर और उबले हरे मटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की क्या है?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप खील और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की घर पर कैसे बनाएं?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की बनाने में कितना समय लगता है?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की हेल्दी रेसिपी है?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

खील से बना सकते हैं मजेदार टिक्की किस प्रकार की रेसिपी है?