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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 उबले अंडे
- 4 ब्रेड स्लाइस
- 2 बड़ा चम्मच मायोनीज चीज़
- 1 प्याज कटा हुआ
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 लहसुन बारीक कटा हुआ
- 4 कुटी हुई लौंग, एक चौथाई छोटा चम्मच अमचूर, आधा छोटा चम्मच टोमैटो कैचअप
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 क्यूब प्रोसेस्ड चीज़, आवश्यकतानुसार मक्खन
विधि
- अब इसमें कटी हुई लहसुन और कटी हुई मिर्च डालकर फ्राई करें. गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें. फिर इसमें प्याज डालकर भूनें.
- जब प्याज ब्राउन हो जाए तो टमाटर डालकर धीमीं आंच पर भूनें.
- जैसे ही टमाटर थोड़े भुन जाएं इसमें अंडा का सफेद भाग को कुछ हिस्सों में डालें. इसमें आप चाहें तो अंडे का पीला भाग चॉप करके डाल सकते हैं.
- इसमें काली मिर्च और अमचूर डालकर मिलाएं.
- अब इस मिश्रण को आंच से उतारकर रखें और इसमें टोमैटो कैचअप और मायोनीज चीज डालकर चलाएं.
- सैंडविच बनाने के लिए ग्रिल पैन को गर्म करें.
- अब एक ब्रेड पर अंडे की इस फिलिंग को रखें और ऊपर से दूसरी ब्रेड से ढककर इस पर मक्खन लगा दें.
- सैंडविच को ग्रिल पैन में दोनों तरफ से सेकें.
- जब सैंडविच दोनों तरफ से अच्छी तरह सिक जाए, तो इसे प्लेट में निकालकर चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 2 उबले अंडे और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का बनाने के लिए सबसे पहले 2 उबले अंडे तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का बनाने के लिए 2 उबले अंडे के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चाय के साथ मजा लें एग मायो सैंडविच का एक लोकप्रिय इंडियन,कॉन्टिनेंटल नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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