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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप मसूर दाल
- 1 टेबलस्पून अदरक, हरी मिर्च और लहसुन का पेस्ट
- 1 1/2 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
- 1 कप प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 टीस्पून धनिया बारीक कटी
- 1 टेबलस्पून पुदीना बारीक कटा हुआ
- 2 टेबलस्पून ब्रैड क्रम्ब्स
- 1 टेबलस्पून भुने चने का आटा, तेल जरूरत के अनुसार, नमक स्वादानुसार
विधि
- तय समय के बाद मीडियम आंच में एक प्रेशर कूकर में पानी और दाल डालकर एक सीटी में उबालें और आंच बंद कर दें.
- कूकर से पूरी तरह से भाप निकल जाने के बाद एक कटोरी में दाल निकालकर सभी सामग्री के साथ अच्छे से मैश कर लें.
- अब गोलाकार शेप में इनके छोटे-छोटे कबाब बनाएं.
- मीडियम आंच में तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही कबाब डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
- तैयार है मसूर दाल कबाब. प्याज के छल्लों, चटनी और सॉस के साथ सर्व करें.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार एक लोकप्रिय वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप मसूर दाल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप मसूर दाल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार बनाने के लिए 1 कप मसूर दाल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
स्नैक्स में बनाइए मसूर दाल कबाब, लगेगा मजेदार एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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