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ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर

Name: ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 बर्गर बन; 1 टेबलस्पून मक्खन; 150 ग्राम मशरूम; 1/3 कप स्प्रिंग ऑनियन; 1/3 कप प्याज; 1/2 टीस्पून लहसुन; 1/2 टीस्पून चाट मसाला; 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर; 1 टेबलस्पून हरा धनिया, नमक स्वादानुसार

ज्यादातर बर्गर सभी का फेवरेट होता है. इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं मशरूम बर्गर की रेसिपी जिससे आप घर पर ही आसानी से बनाकर इसका लुत्फ उठा सकते हैं. यह बच्चों को बहुत ही टेस्टी और यम्मी लगता है.

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

2 बर्गर बन
1 टेबलस्पून मक्खन
150 ग्राम मशरूम
1/3 कप स्प्रिंग ऑनियन
1/3 कप प्याज
1/2 टीस्पून लहसुन
1/2 टीस्पून चाट मसाला
1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1 टेबलस्पून हरा धनिया, नमक स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 1 - 2

- मशरूम बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, मशरूम और लहसुन को स्लाइस में काट लें.
- मीडियम आंच पर पैन पर मक्खन गर्म करें.

- मक्खन के गरम होते ही इसमें लहसुन, स्प्रिंग ऑनियन और प्याज डालकर हल्का भून लें.

- अब मशरूम डालकर धीमी आंच पर पका लें. ध्यान रहे कि मशरूम पानी छोड़ेगा.
- मशरूम का पानी सूखने पर इसमें चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, हरा धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके पकाएं और गैस बंद कर दें.
- अब चाकू से बन के बीचों-बीच कट कर लें और बीच में मशरूम की फिलिंग भर दें. ध्यान रहे कि बन के दो हिस्से न हो जाएं.
- बीच में टमाटर, प्याज और सलाद के पत्ते रखकर सॉस भी लगा दें.
- मीडियम आंच पर तवे पर मक्खन डालकर गर्म करें.
- इस पर बर्गर को एक तरफ से अच्छी तरह से सेंक लें.
- तैयार बर्गर को प्लेट में उतार लें और इसी तरह से दूसरा बर्गर भी सेंक लें.
- तैयार है मशरूम बर्गर. टोमैटो और चिली सॉस के साथ सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर क्या है?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 बर्गर बन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर घर पर कैसे बनाएं?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर बनाने में कितना समय लगता है?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर हेल्दी रेसिपी है?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ये है किड्स स्पेशल मशरूम बर्गर किस प्रकार की रेसिपी है?