झटपट स्नैक्स के लिए बेस्ट होगा रोस्टेड पनीर टिक्का

झटपट स्नैक्स के लिए बेस्ट होगा रोस्टेड पनीर टिक्का

रोस्टेड पनीर टिक्का एक आसान रेसिपी है जिसे चाय के साथ खाया जा सकता है. इसे बनाने के लिए कुछ मसालों के साथ पनीर को मैरिनेट करने बाद तल लिया जाता है. इनका चटपटा स्वाद काफी लजीज लगता है.

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 100 ग्राम पनीर
  • 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर
  • 1/4 टीस्पून काली मिर्च का पाउडर
  • 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टीस्पून गार्लिक पेस्ट
  • 1 टी स्पून रेड चिली सॉस
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/4 छोटा कप पानी
  • 4-5 चम्मच तेल
  • 1 टेबलस्पून चाट मसाला, फ्राइंग पैन

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
- पनीर को छोटे टुकड़ों में काट लें.
- एक बड़े बर्तन में सभी मसाले डालकर मिला लें.
- इसमें पानी डालें और अच्छी तरह मिक्स करें.
(रेस्टोरेंट वाला अचारी पनीर टिक्का बनाने की आसान रेसिपी
)
- तैयार मसाले के पेस्ट में पनीर क्यूब डालकर अच्छी तरह लपेट लें.
- पैन में तेल डालकर गर्म करें.
- जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें पनीर क्यूब्स डालकर दोनों तरफ सुनहरा होने तक फ्राई कर लें.
- इन क्यूब्स को टिश्यू पेपर निकाल लें.
- तैयार रोस्टेड पनीर टिक्का पर चाट मसाला छिड़ककर खाएं और खिलाएं.

Photo- kerala recipes

ADVERTISEMENT

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.2 (5 ratings)
4.2 avg from 5 ratings

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

झटपट स्नैक्स के लिए बेस्ट होगा रोस्टेड पनीर टिक्का एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 100 ग्राम पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes