लिली तुवर ना तोथा

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 2 कप ताजा तुवर दाना
• 6 टेबलस्पून तेल
• 4 सूखी लाल मिर्च
• 1 इंच दालचीनी
• 4-6 लौंग
• 2 तेजपत्ते
• 1/2 टीस्पून अजवाइन, एक बड़ा चुटकी हींग
• 4 मध्यम प्याज (कटा हुआ + सजावट के लिए)
• 3 टेबलस्पून अदरक-लहसुन-हरी मिर्च पेस्ट
• 2 कप कटा हुआ हरा लहसुन
• 4 मध्यम टमाटर (कटा हुआ)
• स्वादानुसार नमक
• 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 4 टीस्पून धनिया पाउडर
• 2 टीस्पून जीरा पाउडर
• 2 टीस्पून चीनी
• 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर, सजावट के लिए सेव
• परोसने के लिए नींबू के टुकड़े, टोस्टेड ब्रेड स्लाइस