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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार
विधि
- पैन के गरम होते ही इसमें हरी मिर्च डालकर सूखा भूनें.
- 2 मिनट बाद काजू डालकर मिर्च के साथ ही सूखा भूनें.
- काजू के हल्का सुनहरा होते ही मखाना डालें.
- लगभग 5 मिनट में मखाना भुनकर करारा हो जाएगा.
- अब इसमें जीरा पाउडर, गरम मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और अमचूर पाउडर मिलाएं.
- मसालो के साथ मखानों को एक बार चला लें और आंच बंद कर दें.
- आंच बंदकर इसमें शहद मिलाएं. ऐसा करने से मसाले मखाने पर अच्छे से चिपक जाएंगे.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना एक लोकप्रिय वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना बनाने के लिए सबसे पहले दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना बनाने के लिए दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना एक लोकप्रिय इंडियन वेज,हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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