हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना
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स्‍नैक्‍स वेज,हेल्‍दी फूड

हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना

मखाना एक बहुत हल्का-फुल्का और सुपाच्य स्नैकस हैं. जब भी भूख लगे अप इसे आसानी से खा सकते हैं.

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 2 - 4
- मीडियम आंच में एक पैन गरम करने के लिए रखें.
- पैन के गरम होते ही इसमें हरी मिर्च डालकर सूखा भूनें.
- 2 मिनट बाद काजू डालकर मिर्च के साथ ही सूखा भूनें.
- काजू के हल्का सुनहरा होते ही मखाना डालें.
- लगभग 5 मिनट में मखाना भुनकर करारा हो जाएगा.  
- अब इसमें जीरा पाउडर, गरम मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और अमचूर पाउडर मिलाएं.
- मसालो के साथ मखानों को एक बार चला लें और आंच बंद कर दें.
- आंच बंदकर इसमें शहद मिलाएं. ऐसा करने से मसाले मखाने पर अच्छे से चिपक जाएंगे.
- तैयार है मसाला मखाना.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

हेल्दी स्नैक्स स्पेशल में ऐसे बनाइए मसाला मखाना एक लोकप्रिय वेज,हेल्‍दी फूड रेसिपी है, जिसे दो कटोरी मखाना, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आधा कटोरी काजू, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, एक छोटा चम्मच शहद, नमक स्वादानुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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