ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- पालक के पत्ते 25 (धोए हुए), सिचुआन सॉस 2 चम्मच, बेसन 1 कप, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर 1.5 चम्मच, बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच, तेल 2 टेबलस्पून + तलने के लिए, लाल मिर्च सॉस 1 चम्मच, सोया सॉस 2 चम्मच, सिरका 1.5 चम्मच, स्वीट चिली सॉस 3-4 टेबलस्पून, लहसुन कटा हुआ 1 टेबलस्पून, हरा धनिया कटा हुआ 1 टेबलस्पून
विधि
• एक कटोरे में बेसन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, बेकिंग सोडा, एक टेबलस्पून तेल और आवश्यक मात्रा में पानी डालकर गाढ़ा और चिकना घोल तैयार करें। इसमें लाल मिर्च सॉस मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें। • कड़ाही में पर्याप्त तेल गरम करें। हर पालक के पत्ते को घोल में डुबोएं और गरम तेल में डालकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। तले हुए पत्तों को किचन पेपर पर निकालकर अतिरिक्त तेल सोख लें। • एक कटोरे में सोया सॉस, सिरका, सिचुआन सॉस और स्वीट चिली सॉस मिलाएं। • नॉन-स्टिक पैन में एक टेबलस्पून तेल गरम करें, उसमें कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें। फिर सॉस का मिश्रण डालें और तले हुए पालक के पत्ते डालकर अच्छी तरह मिलाएं ताकि पत्ते सॉस से अच्छी तरह कोट हो जाएं। • हरे धनिये से सजाएं और तुरंत परोसें।
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे पालक के पत्ते 25 (धोए हुए), सिचुआन सॉस 2 चम्मच, बेसन 1 कप, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर 1.5 चम्मच, बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच, तेल 2 टेबलस्पून + तलने के लिए, लाल मिर्च सॉस 1 चम्मच, सोया सॉस 2 चम्मच, सिरका 1.5 चम्मच, स्वीट चिली सॉस 3-4 टेबलस्पून, लहसुन कटा हुआ 1 टेबलस्पून, हरा धनिया कटा हुआ 1 टेबलस्पून और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट बनाने के लिए सबसे पहले पालक के पत्ते 25 (धोए हुए), सिचुआन सॉस 2 चम्मच, बेसन 1 कप, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर 1.5 चम्मच, बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच, तेल 2 टेबलस्पून + तलने के लिए, लाल मिर्च सॉस 1 चम्मच, सोया सॉस 2 चम्मच, सिरका 1.5 चम्मच, स्वीट चिली सॉस 3-4 टेबलस्पून, लहसुन कटा हुआ 1 टेबलस्पून, हरा धनिया कटा हुआ 1 टेबलस्पून तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट बनाने के लिए पालक के पत्ते 25 (धोए हुए), सिचुआन सॉस 2 चम्मच, बेसन 1 कप, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर 1.5 चम्मच, बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच, तेल 2 टेबलस्पून + तलने के लिए, लाल मिर्च सॉस 1 चम्मच, सोया सॉस 2 चम्मच, सिरका 1.5 चम्मच, स्वीट चिली सॉस 3-4 टेबलस्पून, लहसुन कटा हुआ 1 टेबलस्पून, हरा धनिया कटा हुआ 1 टेबलस्पून के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चाइनीज स्टाइल पालक पकोड़ा चाट एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT