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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो पापड़, स्टफिंग के लिए:, एक छोटी कटोरी मुरमुरे, एक बड़ा चम्मच भुजिया, आधी प्याज (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च, आधे नींबू का रस, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच हरी चटनी, एक छोटा चम्मच मीठी चटनी
विधि
-अब एक कटोरी में मुरमुरे और बाकी की सभी सामग्री डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- स्टफिंग तैयार है.
अब जानिए पापड़ फोल्ड करने का तरीका:
- पापड़ को दो हिस्से में काट लें.
- मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही आंच धीमी कर दें.
- तवे पर पापड़ का एक हिस्सा रखकर एक सूती कपड़े से दबाते हुए हल्का-हल्का सेंके.
- अब इसे पलटकर दूसरी तरफ से भी सूती कपड़े से दबाते हुए हल्का सेंक लें.
- इसके बाद इसे तवे से तुरंत उतारकर कोन के शेप में मोड़ दें और कुछ देर तक पकड़कर रखें.
- पापड़ अपने आप कड़क हो जाएगा. फिर कोन में थोड़ी-थोड़ी स्ट्फिंग भर दें.
- सर्व करने के लिए तैयार है पापड़ कोन.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दो पापड़, स्टफिंग के लिए:, एक छोटी कटोरी मुरमुरे, एक बड़ा चम्मच भुजिया, आधी प्याज (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च, आधे नींबू का रस, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच हरी चटनी, एक छोटा चम्मच मीठी चटनी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन बनाने के लिए सबसे पहले दो पापड़, स्टफिंग के लिए:, एक छोटी कटोरी मुरमुरे, एक बड़ा चम्मच भुजिया, आधी प्याज (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च, आधे नींबू का रस, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच हरी चटनी, एक छोटा चम्मच मीठी चटनी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन बनाने के लिए दो पापड़, स्टफिंग के लिए:, एक छोटी कटोरी मुरमुरे, एक बड़ा चम्मच भुजिया, आधी प्याज (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च, आधे नींबू का रस, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच काला नमक, एक छोटा चम्मच चाट मसाला, एक छोटा चम्मच हरी चटनी, एक छोटा चम्मच मीठी चटनी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
स्नैक्स स्पेशल में बनाइए शानदार पापड़ कोन एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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