झींगा केक

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 200 ग्राम झींगा, धोया हुआ
• 2 मध्यम आलू, उबले हुए, छिले और कद्दूकस किए हुए
• 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
• 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1 छोटी चम्मच मालवणी मसाला
• स्वादानुसार नमक
• 1 छोटी चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 1.5 बड़े चम्मच ताजा धनिया पत्ती, कटी हुई
• 3 बड़े चम्मच चावल का आटा
• 3/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 अंडा फेंटा हुआ, आवश्यकतानुसार पैंको ब्रेडक्रम्ब्स
• परोसने के लिए हरी चटनी, नींबू के टुकड़े