स्‍नैक्‍स वेज

तोवर दाना टोस्ट

Name: तोवर दाना टोस्ट
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 1½ कप ताजा तोवर दाना (पिज़न मटर); 4 सफेद ब्रेड के टुकड़े; 1 चम्मच जीरा; 1½ चम्मच कटा हुआ अदरक; 3-4 लहसुन की कलियाँ; 2 हरी मिर्च, कटी हुई; ¼ चम्मच गरम मसाला पाउडर; ¼ चम्मच हल्दी पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; ½ चम्मच चीनी; 1 छोटा प्याज, कटा हुआ; 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ी धनिया पत्तियाँ, पकाने के लिए मक्खन, छिड़कने के लिए काले तिल; परोसने के लिए टमाटर का केचप

ताजा तोवर दाना मसालों के साथ मिलकर ब्रेड पर स्वादिष्ट स्प्रेड बनाता है। यह सर्दियों में उपलब्ध होता है, इसलिए इसका भरपूर आनंद लें।

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

1½ कप ताजा तोवर दाना (पिज़न मटर)
4 सफेद ब्रेड के टुकड़े
1 चम्मच जीरा
1½ चम्मच कटा हुआ अदरक
3-4 लहसुन की कलियाँ
2 हरी मिर्च, कटी हुई
¼ चम्मच गरम मसाला पाउडर
¼ चम्मच हल्दी पाउडर
स्वाद अनुसार नमक
½ चम्मच चीनी
1 छोटा प्याज, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ी धनिया पत्तियाँ, पकाने के लिए मक्खन, छिड़कने के लिए काले तिल
परोसने के लिए टमाटर का केचप

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 2 - 4

• ताजा तोवर दाना, जीरा, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, गरम मसाला, हल्दी, नमक, चीनी और 2-3 टेबलस्पून पानी मिलाकर मिक्सर में मोटा पेस्ट बना लें।
• इस पेस्ट को एक कटोरे में निकालकर इसमें कटा हुआ प्याज और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• ब्रेड के स्लाइस को काम की सतह पर रखें और हर स्लाइस पर तोवर दाने का मिश्रण समान रूप से फैलाएं।
• एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, उसमें मक्खन डालें और पिघलने पर ब्रेड स्लाइस तवे पर रखें।
ऊपर से काले तिल छिड़कें और मध्यम आंच पर 4-5 मिनट पकाएं।
• स्लाइस पलटें, चारों ओर मक्खन डालें और दूसरी तरफ 3-4 मिनट तक पकाएं।
• हर स्लाइस को 4 त्रिभुज में काटें, सर्विंग प्लेट में सजाएं और गरमागरम टमाटर केचप के साथ परोसें।

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4.5

टैग्स

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

तोवर दाना टोस्ट क्या है?

तोवर दाना टोस्ट एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1½ कप ताजा तोवर दाना (पिज़न मटर) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

तोवर दाना टोस्ट घर पर कैसे बनाएं?

तोवर दाना टोस्ट बनाने में कितना समय लगता है?

तोवर दाना टोस्ट कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

तोवर दाना टोस्ट के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या तोवर दाना टोस्ट हेल्दी रेसिपी है?

तोवर दाना टोस्ट को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

तोवर दाना टोस्ट किस प्रकार की रेसिपी है?