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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 150 ग्राम बोनलेस चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप उबले हुए नूडल्स
- 2 कप चिकन स्टॉक
- 1 लेमन ग्रास की डंडी
- 1 इंच अदरक
- 2 स्प्रिंग ऑयन के बल्ब
- 2 काफिर लाइम पत्ते
- 1 ताजा लाल मिर्च, आधे नींबू का रस
- स्वादानुसार नमक
- 4-5 ताजा धनिया के टहनी, सजावट के लिए नींबू का टुकड़ा
विधि
• लेमन ग्रास को हीरे के आकार में काटें और अदरक को मोटा-मोटा काट लें। • एक नॉन-स्टिक पैन में चिकन स्टॉक गरम करें, उसमें लेमन ग्रास और अदरक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। • स्प्रिंग ऑयन के बल्ब को मोटा-मोटा काट लें। • पैन में चिकन के टुकड़े और नूडल्स डालकर मिलाएं, फिर नींबू के पत्ते फाड़कर डालें। • ताजा लाल मिर्च को मोटा-मोटा काटकर पैन में डालें, नींबू का रस डालकर मिलाएं, फिर स्वादानुसार नमक डालें और मिलाएं। स्प्रिंग ऑयन के बल्ब भी डालें। • ताजा धनिया के टहनी काटकर डालें और फिर से मिलाएं। चिकन पकने तक पकाएं। • तैयार सूप को सर्विंग बाउल में डालें और नींबू के टुकड़े से सजाकर गरमागरम परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप एक लोकप्रिय पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 150 ग्राम बोनलेस चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप बनाने के लिए सबसे पहले 150 ग्राम बोनलेस चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप बनाने के लिए 150 ग्राम बोनलेस चिकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
थाई स्टाइल चिकन नूडल सूप एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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