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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 मध्यम खीरे, छिले हुए
- 1 मध्यम खीरा
- 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च
- 3-4 लहसुन की कलियां
- 1 कप हरे अंगूर
- 1 चम्मच नींबू का रस
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कुटे हुए काली मिर्च के दाने
- 10-12 ताजा पुदीने के पत्ते
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल + सजाने के लिए अतिरिक्त तेल
विधि
• ¼ हिस्सा खीरे का गार्निशिंग के लिए अलग रखें और बाकी खीरे को छील लें। • खीरे को स्लाइस में काटें और हरी शिमला मिर्च को मोटा-मोटा काट लें। इन्हें ब्लेंडर जार में डालें, साथ में लहसुन, अंगूर, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च पाउडर और पुदीने के पत्ते डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें। • अब इसमें जैतून का तेल डालकर फिर से स्मूथ होने तक ब्लेंड करें। • तैयार सूप को अलग रखे हुए खीरे और अंगूर से सजाएं और ऊपर से जैतून का तेल डालकर परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप एक लोकप्रिय डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 मध्यम खीरे, छिले हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप बनाने के लिए सबसे पहले 2 मध्यम खीरे, छिले हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप बनाने के लिए 2 मध्यम खीरे, छिले हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
खीरे का गजपाचो - स्वादिष्ट स्पेनिश ठंडा सूप एक लोकप्रिय इंडियन डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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