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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 मध्यम गुच्छा पालक
- 1.5 मध्यम प्याज
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
- 1 मध्यम आलू
- 1/4 कप भूरे चावल (भिगोकर छाना हुआ)
- 1 कप सोया दूध
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कुटे हुए काली मिर्च के दाने, सजावट के लिए लाल शिमला मिर्च पतली लकीरों में कटी हुई
विधि
• पालक को मोटा-मोटा काट लें और प्याज को चौथाई हिस्सों में काटें। • एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें लहसुन और प्याज डालकर एक मिनट तक भूनें। आलू को बड़े टुकड़ों में काटकर डालें। 2 कप पानी डालें और मिश्रण को उबाल आने दें। • ब्राउन राइस डालें और तब तक पकाएं जब तक ब्राउन राइस और आलू पूरी तरह से पक न जाएं। फिर पालक डालकर एक मिनट पकाएं। आंच बंद कर दें। • मिश्रण को छानकर ठंडा करें और सोया मिल्क के साथ मिक्सी में पीसकर चिकना प्यूरी बना लें। • इस प्यूरी को एक अलग गहरे नॉन-स्टिक पैन में गरम करें। नमक और कुटे हुए काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 2-3 मिनट पकाएं। • सूप को कटोरे में डालें, ऊपर से कुटी हुई काली मिर्च छिड़कें, लाल शिमला मिर्च की पतली स्ट्रिप्स से सजाएं और तुरंत परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट एक लोकप्रिय डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 मध्यम गुच्छा पालक और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट बनाने के लिए सबसे पहले 1 मध्यम गुच्छा पालक तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट बनाने के लिए 1 मध्यम गुच्छा पालक के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
डेयरी फ्री पालक सूप - कुक स्मार्ट एक लोकप्रिय इंडियन डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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