स्पैनिश वेजिटेबल सूप

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 1 मध्यम ज़ूचिनी, कटा हुआ
• 4 मध्यम शलजम, छिले और कटे हुए
• 1 छोटा बटरनट स्क्वैश, छिला और कटा हुआ
• 1 बड़ा गुच्छा पालक, बारीक कटा हुआ
• 1 कप चना, रात भर भिगोया हुआ
• 2 टेबलस्पून जैतून का तेल
• 2 मध्यम प्याज, कटे हुए
• 6 कप सब्ज़ी का शोरबा
• स्वादानुसार नमक
• 2 मध्यम हरी सेब, बीज हटाकर कटे हुए
• स्वादानुसार कुटा हुआ काली मिर्च