क्विनोआ डोसा

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1 कप क्विनोआ
• 3-4 घंटे भिगोकर पानी छान लिया गया
• 1/2 कप धुली उड़द दाल
• 3-4 घंटे भिगोकर पानी छाना हुआ
• 1 बड़ा चम्मच तुवर दाल
• 3-4 घंटे भिगोकर पानी छाना हुआ
• 2 बड़े चम्मच चना दाल
• 3-4 घंटे भिगोकर पानी छाना हुआ
• 1/2 छोटी चम्मच मेथी के दाने
• 3-4 घंटे भिगोकर पानी छाना हुआ
• स्वादानुसार नमक, पकाने के लिए तेल स्प्रे
• परोसने के लिए टमाटर की चटनी
• परोसने के लिए नारियल की चटनी