मसाला कचुम्बर
सलाद का एक चटकारे वाला टेस्ट है मसाला कचुम्बर. इसे गुजरात में खासतौर से खाने के साथ परोसा जाता है. जानें इसे तैयार करने का आसान तरीका...
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक प्याज, लम्बाई में कटा, एक खीरा, बारीक कटा, एक टमाटर, लम्बाई में कटा, एक छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस
- स्वादानुसार नमक
विधि
- अब इनमें नींबू का रस, लाल मिर्च, भुना जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- इसके बाद सलाद को फ्रिज में कुछ देर के लिए रखकर ठंडा करके खाने के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मसाला कचुम्बर एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक प्याज, लम्बाई में कटा, एक खीरा, बारीक कटा, एक टमाटर, लम्बाई में कटा, एक छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह सलाद खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मसाला कचुम्बर बनाने के लिए सबसे पहले एक प्याज, लम्बाई में कटा, एक खीरा, बारीक कटा, एक टमाटर, लम्बाई में कटा, एक छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मसाला कचुम्बर बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मसाला कचुम्बर रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मसाला कचुम्बर बनाने के लिए एक प्याज, लम्बाई में कटा, एक खीरा, बारीक कटा, एक टमाटर, लम्बाई में कटा, एक छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मसाला कचुम्बर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मसाला कचुम्बर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मसाला कचुम्बर एक लोकप्रिय सलाद वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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