गुलाब जामुन टार्टलेट्स
चॉकलेट और गुलाब जामुन के मिश्रण से भरे टार्टलेट्स, रूम टेम्परेचर पर परोसे जाते हैं। यह रेसिपी FoodFood टीवी चैनल से है।
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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 20-25 मिनी गुलाब जामुन
- 4 टार्टलेट शेल्स
- 1/2 कप क्रीम
- 3 कैरमेल चॉकलेट बार
- 10-15 अखरोट, सजाने के लिए रबड़ी, सजाने के लिए कटे हुए पिस्ता
विधि
• एक नॉन-स्टिक पैन में क्रीम गरम करें और लगातार स्पैचुला से हिलाते रहें। इसे एक कटोरे में डालें। • कैरमेल चॉकलेट बार को तोड़कर उसी कटोरे में डालें, कटोरे को माइक्रोवेव में 1 मिनट के लिए रखें। • कटोरा निकालकर चॉकलेट को पूरी तरह पिघलने तक अच्छी तरह मिलाएं ताकि मिश्रण स्मूथ हो जाए। • अखरोट को काटकर पिघली हुई चॉकलेट में डालें और मिलाएं। • मिनी गुलाब जामुन डालकर फिर से अच्छी तरह मिलाएं। • टार्टलेट शेल्स को काम की सतह पर रखें और इस चॉकलेट मिश्रण से भरें। • ऊपर से रबड़ी और कटे हुए पिस्ता से सजाएं। • टार्टलेट्स को सर्विंग प्लेट में सजाएं और तुरंत परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
गुलाब जामुन टार्टलेट्स एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 20-25 मिनी गुलाब जामुन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
गुलाब जामुन टार्टलेट्स बनाने के लिए सबसे पहले 20-25 मिनी गुलाब जामुन तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
गुलाब जामुन टार्टलेट्स बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह गुलाब जामुन टार्टलेट्स रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
गुलाब जामुन टार्टलेट्स बनाने के लिए 20-25 मिनी गुलाब जामुन के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, गुलाब जामुन टार्टलेट्स को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
गुलाब जामुन टार्टलेट्स का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
गुलाब जामुन टार्टलेट्स एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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