दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई
यह है एप्पल मिठाई जिसे देखकर आप अंदाजा नहीं लगा पाएंगे कि यह असली एप्पल है या मिठाई. बिना मावा और ड्राई फ्रूट्स के इस मिठाई का स्वाद बेहद लाजवाब होता है. इसे त्योहारों पर झटपट बनाकर मेहमानों को भी सर्
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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप पानी
- 1 1/2 मिल्क पाउडर
- 1 टेबलस्पून घी
- 6-8 केसर धागे
- 1 टेबलस्पून लौंग
- 1/2 टीस्पून खाने वाला लाल रंग
विधि
- इसके बाद मीडियम आंच पर एक पैन रख लें.
- इसमें चीनी और पानी डालकर चीनी के पिघलने तक पकने दें.
- जब यह चाशनी एक तार की बन जाए तो इसमें मिल्क पाउडर डालकर मिलाएं (धीरे-धीरे मिल्क पाउडर डालना है ताकि गांठे न पड़े).
- इसे चलाते हुए 2 मिनट तक पका लें.
- तय समय के बाद घी डालें और चाले हुए भूनें.
- इसके बाद छोटी-छोटी लोइयां बना लें.
- अब खाने वाले कलर को पानी में डालकर घोल बना लें.
- ब्रश से सारे एप्पल पर हल्का कलर कर दें.
- तैयार है एप्पल मिठाई.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1/2 कप चीनी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप चीनी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई बनाने के लिए 1/2 कप चीनी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
दिवाली स्पेशल: सेब की मिठाई एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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