ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू
लड्डू पसंद हैं तो घर बनाइए खोया काजू बेसन लड्डू. जानें क्या है इसे बनाने का तरीका.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 25 काजू दरदरे पिसे हुए, एक कप बेसन, एक कप खोया/मावा, एक चौथाई कप घी, आधा कप पिसी चीनी, एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर
विधि
- फिर इसमें बेसन डाल कर हल्का भूरा होने तक भूनें या फिर जब तक कि इसमें से खुशबू न आने लगे.
- फिर इसमें खोया डाल कर लगातार चलाएं.
- जब खोया बेसन में अच्छी तहर मिक्स हो जाए तब हरी इलायची पाउडर डाल कर मिक्स करें.
- फिर गैस बंद कर दें और मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें.
- चीनी पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स कर लड्डू बना लें.
- लड्डू बना कर इसे ठंडी जगह पर रखें.
- लड्डुओं को ज्यादा दिनों तक रख पाना थोड़ा मुश्किल होगा, क्योंकि इसमें खोया डाला गया है. इससे लड्डू खराब हो सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 25 काजू दरदरे पिसे हुए, एक कप बेसन, एक कप खोया/मावा, एक चौथाई कप घी, आधा कप पिसी चीनी, एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले 25 काजू दरदरे पिसे हुए, एक कप बेसन, एक कप खोया/मावा, एक चौथाई कप घी, आधा कप पिसी चीनी, एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू बनाने के लिए 25 काजू दरदरे पिसे हुए, एक कप बेसन, एक कप खोया/मावा, एक चौथाई कप घी, आधा कप पिसी चीनी, एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं खोया काजू बेसन लड्डू एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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