ब्रोकली और चीज़ सूप

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 2 मध्यम ब्रोकली
• 8-12 छोटे बोकोन्चिनी के टुकड़े
• 3 टेबलस्पून मक्खन
• 1 मध्यम प्याज
• 8-10 लहसुन की कलियां
• 6 कप वेजिटेबल स्टॉक
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
• 1 कप दूध
• 2 टीस्पून जैतून का तेल
• परोसने के लिए ब्रेड के स्लाइस, सजावट के लिए अजमोद की टहनी