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    डिनर स्पेशल में ऐसे बनाइए मटर राइस

    सादे चावल की जगह आप एक बार मटर वाले चावल बनाकर देखिए, ये खाने में बहुत ही मजेदार लगते हैं.  


    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज, लंच, डिनर

    आवश्यक सामग्री

      1 कटोरी चावल
      2-3 लौंग
      1/2 कटोरी मटर
      नमक स्वादानुसार
      1 टीस्पून तेल
      पानी जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले चावल को अच्छे से धो लें.
    - मीडियम आंच पे एक प्रेशर कूकर में तेल गरम करने के लिए रखें.
    - तेल के गरम होते ही तेजपत्ता और लौंग डालकर भूनें.
    - इनके भुनते ही चावल और मटर डाल दें.
    - नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
    - अब पानी डालकर कूकर का ढक्कन लगा दें और चावल को 2 सीटी में पकाएं.
    - 2 सीटी के बाद आंच बंद कर दें. तैयार है मटर राइस.  
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