• X

    चाय के साथ बनाएं सूजी ब्रेड पकौड़ा, खाने में लगते हैं लाजवाब

    चाय के साथ झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो सूजी ब्रेड पकौड़ा जरूर ट्राई कीजिए. बस मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है ये डिश.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : सिर्फ 20 मिनट
    • मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

    आवश्यक सामग्री

      चार ब्रेड स्लाइस
      दो बड़ा चम्मच ताजी दही
      एक हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
      एक कप पानी
      एक कप सूजी
      एक चौथाई चम्मच नमक
      एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर
      एक चौथाई चम्मच चाट मसाला
      एक बड़ा चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
      तेल तलने के लिए

    विधि

    - सबसे पहले एक बड़े बर्तन में सूजी और दही डालकर अच्छे से फेंट लें.
    - अब इसमें सभी सूखे मसाले, हरा धनिया और पानी मिलाएं और तैयार मिश्रण को 10 मिनट के लिए रख दें.
    - मीडियम आंच में एक नॉनस्टिक पैन में थोड़ा-सा तेल डालकर गर्म करने के लिए रखें.
    - तेल के गरम होते ही मिश्रण में ब्रेड की स्लाइस डिप कर पैन में डालें और दोनों ओर सुनहरा होने तक तल लें.
    - इसी तरह से बाकी ब्रेड भी सेंक लें और तिकोना काट लें.
    - तैयार है गर्मागर्म सूजी ब्रेड पकौड़ा. चाय और हरी चटनी के साथ खाएं और खिलाएं.
    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    22


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    टैग्स
Good 6
Poor 3

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए