अवियल की सब्जी बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• 1/2 कप सफेद कद्दू, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 1/2 कप ड्रमस्टिक, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 1/2 कप आलू, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 1/2 कप गाजर, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 1/2 कप हरा बीन्स, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 1/2 कप रतालू, छोटे टुकड़ों में काट लें
• नारियल ग्रेवी के लिए
• 3/4 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
• 3 हरी मिर्च कटी हुई
• 1 टीस्पून जीरा
• 1/2 कप दही, नमक स्वादानुसार2 कप पानी4-5 करी पत्ता
• 2 टेबलस्पून तेल