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    घर में मावा/खोया कैसे बनाएं?

    ज्यादातर मिठाइयां मावा यानी खोया से बनती हैं. त्योहारी सीजन में बाजार में काफी मात्रा में मिलावटी खोया बिकता है. जिसे खाने से बीमार भी पड़ सकते हैं. इसलिए मैं बता रहा हूं घर में ही मावा बनाने की विधि. इसे एक बार ट्राई जरूर करें.

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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