• X

    चना हराभरा चाट

    चाय के साथ कुछ हेल्दी और टेस्टी सर्व करना चाहते हैं तो चना हराभरा चाट बेस्ट ऑप्शन हो सकता है. देखें इसकी रेसिपी...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : हेल्‍दी फूड

    आवश्यक सामग्री

      1 कप काले चने
      1 छोटा खीरा, बारीक कटा हुआ
      2 चम्मच नींबू का रस
      1 आलू
      1 प्याज, बारीक कटा हुआ
      1 टमाटर बारीक कटा हुआ
      2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
      आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
      आधा चम्मच चाट मसाला
      स्वादानुसार नमक

    सजावट के लिए

    धनिया पत्ती

    विधि

    - एक कूकर में 2 कप पानी में चने और आलू डालकर 5-6 सीटी लगा लें.
    - कूकर को ठंडा होने दें. इसके बाद चने का पानी निकाल लें.
    - आलू छीलकर छोटे टुकड़े में काट लें.
    - अब एक बाउल या बर्तन में चना, खीरा, टमाटर, नींबू रस, प्याज और हरी मिर्च डालें और मिला लें.
    - इसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
    - धनिया से गार्निश कर चना हराभरा चाट चाय के साथ सर्व करें.
    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    1533


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    17
    टैग्स
Excellent 303
Good 241
Average 30
Poor 62

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए