गुड़ की चाय
इलायची चाय, मसाला चाय और कटिंग चाय जैसे स्वाद तो आपने जरूर ट्राई किए होंगे. चाय के एक और स्वाद को ट्राई करने के लिए बनाएं गुड़ की चाय...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 3-4 बड़े चम्मच गुड़, कद्दूकस किया हुआ
- 2 चम्मच चाय की पत्ती
- 4 छोटी इलाइची, पिसी हुई
- 1 छोटा चम्मच सौंफ
- 2 कप दूध
- 1 कप पानी
- 1/2 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाउडर, अदरक स्वादानुसार
विधि
- एक टी पैन में एक कप पानी गर्म करें.
- गर्म पानी में इलाइची, सौंफ, काली मिर्च पाउडर, कुटी अदरक और चाय की पत्ती डालकर उबाल लें.
- जब चाय उबलने लगे तो उसमें दूध डालकर एक उबाल और लगाएं.
- अब टी पॉट में गुड़ डालें और उसमें बनाई हुई चाय छान लें. इसे अच्छी तरह मिलाएं ताकि गुड़ चाय में
घुल जाएं.
- गुड़ की चाय तैयार है. अपनी पसंद की कुकीज के साथ या फिर नमकीन के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
गुड़ की चाय एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 3-4 बड़े चम्मच गुड़, कद्दूकस किया हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
गुड़ की चाय बनाने के लिए सबसे पहले 3-4 बड़े चम्मच गुड़, कद्दूकस किया हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
गुड़ की चाय बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह गुड़ की चाय रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
गुड़ की चाय बनाने के लिए 3-4 बड़े चम्मच गुड़, कद्दूकस किया हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, गुड़ की चाय को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
गुड़ की चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
गुड़ की चाय एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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